いつどんな時でも食欲が無くならない私ですが…(笑)
皆さんは秋に食欲が増しますか?
秋の食欲増加には、いくつか理由があると考えられています!
今回は5つの理由をあげていきます!
『 夏バテで低下していた食欲が回復する』
過ごしやすい気候になるとともに、暑さや夏バテなどで低下していた食欲が回復するため、自然と食欲が増したと感じられます。夏バテは食欲不振や疲労感などの特徴もありますが、夏が終わって気温が下がると、失われていた食欲が湧いてきます。
『 秋から冬にかけて基礎代謝が上がるため』
体の機能として、外気温が下がると、体温を保持できるように自然と基礎代謝が上がります。基礎代謝が上がると、その分たくさんのエネルギーを消費するため、体は失ったエネルギーを補うために食欲が増すと考えられます。
『 おいしそうな秋の味覚が出はじめる』
秋にはたくさんの食材が旬を迎えます。おいしそうな食べ物を目にする機会も増えるため、食欲が増すのは自然なことなので、秋は食欲が増すタイミングなのだという説もあります。
『 冬に向けて栄養を蓄えようとする』
人間は、次にやってくる冬の寒さを乗り越えるために、秋のうちから栄養やエネルギーを蓄えようとして、食欲が増すとも考えられています。
『 セロトニンの影響』
脳内の神経伝達物質のひとつであるセロトニンは、精神を安定させる作用があるとされています。そして、別名“幸せホルモン”とも言われています。セロトニンの分泌量は日光に当たる時間に比例して増えるため、秋は夏に比べて日照時間が短くなり、セロトニンの分泌が減ることで、食欲増加につながると考えられています。
このブログを書いていたらお腹空いてきました~
秋刀魚の塩焼きも美味しいですが
秋刀魚のお刺身も好きで食べたいですね~♪
庶民の味方の秋刀魚のお値段は今年はどうなるんでしょう?
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